ニューヨークスタイル・ベーグル専門店 BAGEL U(ベーグルU)
仙台で有名なニューヨークスタイルのベーグル専門店、ベーグルUさんのベーグルを買いにいきました。
学生時代に初めて食べて、
「ベーグルってこんなにもっちもっちなんだ!」
と衝撃だったことを覚えています。
それ以来、たまに食べに行きたくなるお店です。
店名:BAGEL U(ベーグル ユー)
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日、第4火曜日
住所:宮城県仙台市太白区富沢4-8-47
仙台市営地下南北線 富沢駅から歩いて5分くらい、仙台市体育館の前にお店があります。
お昼頃に行ったので、まだたくさんありました。
店内は狭く、2・3人入るといっぱいになってしまうので、中に人がいるときは店の前に並んで待ちます。
この写真はクリスマス頃のものですね。
5つ購入しました。
1個ごとに写真撮るのを忘れてしまいました。
手前右:ウインナーコーン
手前左:シュトーレン
中段右:キャラメルパンプキン
中段左:みたらしスイートポテト
後ろ:ほうれん草
ベーグル生地はソフトでもっちもっちした生地です。
しっとりしつつ、ベーグルの弾力はしっかりある感じ。・・・ねっちりした感じ?
ずんだもちやチーズケーキなどの変わったベーグルも豊富で、
本当に具沢山です。
ウインナーコーン
実はベーグルUさんのお惣菜系のベーグル初めて食べました。いつもプレーン系とかデザート系なので。ぶつ切りのウインナーがゴロゴロ入っていてちょっと驚きました。ピザ感あります。ボリュームあったので、1つで満足できそうでした。
シュトーレン
中にアーモンドクリーム(?)、レーズン、オレンジピールなどがたっぷり入っていました。もっちりした生地との相性がとても好きです。幸せ。オレンジの香りが最高です。
キャラメルパンプキン
かぼちゃの生地に、キャラメルチョコの組み合わせ。かぼちゃ感はあまりなかったように思います。このキャラメルチョコがものすごく後を引くので、中毒性ありそうです、私にとって。
みたらしスイートポテト
角切りさつまいもと、みたらし味の白あん(おそらく)が入っていました。この組み合わせ大好きです。おいしい。黒ゴマの香りもあって、とてもおいしかったです。
ほうれん草
味はほぼプレーン。自分の味覚・嗅覚に自信がありませんが・・・。緑色がとてもきれいでした。サンドイッチにしたのですが、よくあっていたと思います。
季節ごとのベーグルがあるのが本当にうれしいです。
春はまだ買いにいっていないので、近々買いに行ってみようと思います。
店名:BAGEL U(ベーグル ユー)
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日、第4火曜日
住所:宮城県仙台市太白区富沢4-8-47